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Toutes les informations sur le mildiou de la pomme de terre de "A" à "Z". Variétés résistantes aux maladies

Toutes les informations sur le mildiou de la pomme de terre de


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De quel genre de maladie s'agit-il - Le mildiou de la pomme de terre? Il s'avère qu'il s'agit d'un phénomène extrêmement dangereux qui affecte à la fois les tubercules et la masse verte de la plante.

Selon les statistiques, 15% du total des tubercules sont exposés chaque année à cette maladie. Parfois, les taux augmentent jusqu'à 50%.

Cependant, les résidents d'été expérimentés savent quelles mesures doivent être prises pour sauver la récolte. La principale méthode d'exposition est la prévention.

Dans cet article, vous pouvez découvrir ce qu'est le mildiou, comment il est dangereux pour les pommes de terre et comment le détecter. Ainsi que des informations sur les variétés de pommes de terre qui n'ont pas peur de cette maladie.

Description de phytophthora

Les causes de la manifestation de la maladie du mildiou sont les champignons inférieurs, les oomycètes, qui se trouvent principalement dans le sol. L'infection par le mildiou survient lorsque l'infection pénètre dans la plante. Dans le cas des pommes de terre, l'infection provient des tubercules.

Sol infecté, les graines sont sources de développement de maladies.

La période de maturation de l'agent pathogène est de 3 jours à deux semaines, en raison d'une propagation aussi rapide de la maladie. Les spores sont transportées par le vent et se dispersent sur des dizaines de kilomètres. En outre, pour créer des micro-organismes pathogènes, des conditions météorologiques appropriées sont nécessaires: humidité élevée et changements soudains de température. C'est au printemps, avec ses journées chaudes et ses nuits froides, que se créent les conditions favorables à l'activation du phytophthora.

Une photo

Les images ci-dessous montrent à quoi ressemble la maladie sur les pommes de terre.





Où et quand se forme-t-il?

L'infection fongique affecte les tiges, les feuilles et les racines des plantes agricoles. La famille des Solanacées constitue un pourcentage important.

Tout d'abord, le mildiou attaque les tubercules de pomme de terre, car l'infection se produit à travers le sol contenant des micro-organismes pathogènes.

Par conséquent, ils sont les premières cibles de la défaite, puis se propagent davantage. Après 10 à 15 jours, la maladie se propage aux poivrons, tomates et aubergines. L'infection se forme dans des conditions favorables:

  • humidité élevée;
  • quand la rosée apparaît;
  • pendant les brouillards;
  • avec des fluctuations de la température de l'air la nuit et le jour;
  • dans les zones marécageuses ou inondées de la zone.

L'agressivité du mildiou dépend directement des facteurs météorologiques.... Pendant la période des pluies, tôt le matin pendant la rosée, une épidémie de la maladie apparaît. Régime de température optimal: pendant la journée + 15-20 ° С, la nuit pas inférieur à + 10 ° С. La sécheresse et la chaleur sont considérées comme des conditions météorologiques défavorables pour le mildiou, le développement est suspendu.

Pourquoi est-ce dangereux?

Le mildiou est considéré comme un grave casse-tête pour les agriculteurs du monde entier. Le principal danger de la maladie est l'incroyable vitesse de développement. À partir d'une plante malade, un sein entier ou une plantation peut être infecté dans les 7 jours. L'infection est transmise aux tubercules sur lesquels elle est infectée, même pendant le stockage.

Si 10% de la masse verte de la brousse est endommagée, il n'est plus possible de prévenir la maladie... La plante doit être enlevée et brûlée. Phytophthora entraîne une perte de qualité des cultures, infecte les cultures, affecte la résistance des plantes à d'autres maladies. Il est important que le pathogène fongique se distingue par sa vitalité, il ne meurt même pas du froid hivernal.

Comment détecter?

L'apparition de cette maladie est notée sur les tubercules, le tronc, les feuilles. Le développement commence pendant la période de floraison. Les premiers signes apparaissent une semaine après l'infection. Vous pouvez voir des taches brun-brun sur les feuilles au bas du buisson, puis les spores sont projetées et endommagent les parties supérieures des jeunes pousses. Par temps pluvieux, de la moisissure blanche est perceptible sur ces feuilles - traces de sporulation du mycélium.

Sur les parties malades de la plante, une infection secondaire apparaît souvent, ce qui entraîne la mort de la culture, transformant les racines en une masse pourrie. Le feuillage devient noir, se flétrit et se dessèche. Si la maladie n'est pas arrêtée, mais par la suite, la plante mourra complètement.

Traitement de la maladie

Comment lutter contre le mildiou? Cette maladie est incurable. Pour l'éliminer, il faut recourir à des mesures agrotechniques et à un traitement chimique. Pour arrêter la projection de la maladie, il existe un schéma de transformation des légumes:

  1. Pour la première fois, nous effectuons le traitement lorsque le buisson de pommes de terre atteint 25-30 cm de hauteur. Comme médicament, il vaut mieux choisir 1% de Bordeaux liquide, du sulfate de cuivre ou du sulfate de cuivre.
  2. Sans faute, avant la floraison, saupoudrez d'Epin, d'Exiol, mais s'il fait chaud et qu'il n'y a pas de pluie, limitez-vous à Silk ou Krezacin.
  3. Après 2-3 semaines, les fongicides de contact - oxychlorure de cuivre, Efal ou Ditan M-45 - entrent en vigueur. Utilisez-les strictement selon les instructions sur l'emballage.
  4. Si vous utilisez des produits chimiques à des fins préventives, le dosage doit être réduit de moitié.
  5. En cas de dommages sévères, Oxyhom, Ridomil MC ou Ridomil Gold MC doivent être utilisés, sans faute, après deux semaines, le traitement doit être répété.
  6. À la fin de la floraison, les sommités sont traitées avec le produit chimique Bravo, cette procédure devra également être répétée après 7 à 10 jours.
  7. Pendant la période de maturation de la culture des racines, vaporisez les plantes avec Alufit.
  8. S'il pleut après la procédure, elle doit être répétée.

Parmi les jardiniers, la méthode de lutte contre le mildiou est populaire sous la forme de remèdes populaires qui peuvent être utilisés en toute sécurité à n'importe quel stade de la saison de croissance. Il est conseillé d'utiliser du lait additionné d'iode, d'infusion d'ail, de cendre de bois.

Vidéo informative sur la maladie du mildiou de la pomme de terre et son traitement:

Prévention pour protéger les tubercules

Pour réduire le risque de développer la maladie, vous devez:

  1. Chaque printemps, avant de planter les racines, traitez les seins avec des produits chimiques pour détruire les agents pathogènes restants.
  2. Ne pas utiliser de tubercules endommagés par le mildiou comme semence.
  3. Choisissez des lits pour pommes de terre sur des terres plates, dans les basses terres, la possibilité de propager des infections est plus grande.
  4. Le sol doit être léger, meuble et bien drainé.
  5. Dans les zones après les tomates, les poivrons, les aubergines, les pommes de terre sont conseillées de ne pas pousser plus tôt qu'après 5 ans.
  6. Il est important de placer les lits avec des solanacées éloignés les uns des autres.
  7. Il est recommandé de planter des variétés de pommes de terre résistantes au mildiou.
  8. Avant et pendant la plantation, des engrais potassium-phosphore peuvent être utilisés et, avec une augmentation de la taille des jeunes tubercules, la composante potassium peut être multipliée par 1,5 à 2.
  9. Évitez de surcharger les plates-bandes, éliminez les mauvaises herbes.
  10. Utilisez la technique de buttage, qui aidera également à lutter contre l'infection par le mildiou.
  11. Immédiatement après que les pommes de terre sont mûres, il est préférable de les retirer et de les laisser sécher dans un endroit chaud, sec et aéré.

Variétés résistantes aux maladies

Le matériel de plantation affecte certainement la qualité et la quantité de la récolte récoltée.... L'option idéale est les variétés de pommes de terre d'élite. Ils sont plus résistants à divers types de maladies, les insectes nuisibles les contournent et ont également d'excellentes caractéristiques gustatives. Cependant, le choix de la variété de plantes-racines dépend également de la zone de culture.

Pour le nord-ouest de la Russie

Le climat dans cette région est plutôt froid. La période hivernale dure de novembre à février, le printemps est frais et en été, il n'y a que quelques semaines de chaleur et le reste du temps, il y a de la nébulosité et des précipitations. Par conséquent, dans de telles conditions, toutes les variétés ne peuvent pas pousser et donner une bonne récolte.

Sorcier

Aspect moyennement précoce, la couleur des tubercules est blanche, leur poids est de 180-220g... La pulpe est également blanche. A de bonnes performances dans le processus de cuisson, semi friabilité, excellent goût, teneur en amidon 18-22%. Cette variété n'a pas peur de la cassure des germes, on ne la voit pas non plus en "blague".

Se conserve bien. La variété est résistante au cancer, au mildiou, à la gale et aux maladies virales. Le sorcier a un système racinaire puissant et fort que même la sécheresse n'est pas un problème, restant vert et résilient. La floraison est abondante, il y a un léger arôme des inflorescences.

Histoire

Période de maturation mi-précoce... Les tubercules sont ovales, blancs avec des taches roses autour des yeux. Les yeux eux-mêmes sont petits.

Bon goût et qualité de conservation. Teneur en amidon de 14 à 17%. Cette variété n'aime pas l'excès d'humidité.

Un conte de fées peut produire de 30 à 50 tubercules d'un buisson, cependant, cette caractéristique dépend des paramètres de croissance. Le rendement de la variété est de 40000 kg / ha.

L'énigme de Peter

Variété mi-saison.

Forme ovale, couleur - rouge avec de petits yeux roses.

A un rendement élevé... La présence d'amidon est de 14 à 19%.

Caractéristiques de stockage décentes.

La variété est résistante au cancer, à la gale, à la macrosporiose, au mildiou, à la rhizoctonie.

Ligue

Une variété de sélection domestique universelle, précoce et à haut rendement.

Bon goût, amidon 14-17%.

La pulpe est crémeuse. Résistant aux maladies.

Forme ovale correcte des tubercules, couleur - blanc.

Pour l'Oural

Equateur

Variété mi-saison... Forme des tubercules à la fin de l'été.

A une teneur élevée en amidon jusqu'à 20%.

Bon goût... Résistant au mildiou.

Les tubercules de pomme de terre sont oblongs, roses avec de petits yeux.

Père Noël

Grade universel, mûrit en 80-90 jours.

Les tubercules sont jaunes, de forme ovale, avec une peau lisse.

Il a une excellente résistance au mildiou, au cancer, aux nématodes et aux virus.

Productivité de 1 buisson 800-1000g... La pulpe est jaune clair. La teneur en amidon est faible de 10 à 14%.

Timo

Variété à maturation précoce de la sélection finlandaise.

A des qualités de résistance au gel, insensible au cancer de la pomme de terre, à l'alterniose, au mildiou.

Les tubercules sont ronds-ovales, blancs.

Il est impossible de guérir complètement le mildiou des pommes de terre. Mais il vaut la peine de respecter les exigences agrotechniques correctes et la mise en œuvre en temps opportun de mesures préventives. C'est la seule façon de sauver la récolte de pommes de terre.


Voir la vidéo: que faire en avril au jardin planter les pommes de terre (Mai 2022).