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Comment choisir le bon type de radis: principes de base, ainsi que description et photos de différents types

 Comment choisir le bon type de radis: principes de base, ainsi que description et photos de différents types


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Le radis est une plante adaptée à la nourriture, si appréciée des habitants de la Russie. Ce légume racine n'est pas difficile, il est assez facile à cultiver et on peut en dire long sur ses propriétés bénéfiques.

Manger des radis améliore la fonction cardiaque, renforce les vaisseaux sanguins, stabilise la glycémie et élimine également les toxines du corps.

Il existe de nombreuses variétés de radis, qui diffèrent par la couleur et la forme des racines, la maturité précoce et d'autres paramètres.

Dans cet article, nous examinerons l'importance de choisir le bon type de radis pour la culture.

L'importance de faire le bon choix

Si vous décidez de faire pousser des radis dans vos lits, il faut porter une attention particulière au choix de la variété... Vous devez vous familiariser avec:

  • pour quelle région telle ou telle variété convient;
  • à quelle période de l'année le planter;
  • dans quel type de sol: ouvert ou en serre;
  • quel régime de température est nécessaire pour le développement normal de la plante.

Conséquences d'une erreur

Souvent les jardiniers débutants sont confrontés à un problème lors de la culture de radis - la plante-racine entre dans la flèche... Cela peut être dû à de nombreux facteurs:

  • mauvaises conditions de température et d'humidité;
  • arrosage inapproprié;
  • il n'y a pas assez de lumière pour la plante.

Mais une autre raison est le mauvais choix de variété.

Les bonnes graines de radis ne sont pas celles qui coûtent cher, mais celles qui conviennent à vos conditions climatiques. Par exemple, tous les types de radis ne conviennent pas aux semis à domicile. Et en plantant les mauvaises graines, vous ne pouvez pas attendre la récolte, elles ne germeront pas. Mais il est encore plus important de choisir la bonne variété pour la saison de plantation. Il existe des types de radis précoces, mi-précoces et tardifs.

Comment déterminer les bons?

Le choix de la variété de radis dépend de deux facteurs:

  1. Du climat.

    Les conditions climatiques sont l'un des indicateurs importants de la culture des radis. Ils dépendent de la région. Le radis peut être considéré comme une plante-racine résistante au gel et sans prétention. Cependant, il ne tolère pas les températures élevées. La température la plus confortable est de 18 à 20 C. Lorsqu'elle est exposée à une température plus élevée, la plante-racine devient léthargique et insipide, la plante elle-même s'étire et prend une forme irrégulière.

    Pour les radis, l'humidité du sol est très importante. L'essentiel est de ne pas inonder les racines avec une grande quantité d'eau, cela peut entraîner la pourriture. Au stade précoce du développement de la plante, la plante-racine peut ne pas se former du tout. Si la zone de plantation des radis est pluvieuse, il est préférable de la planter dans une serre ou de la recouvrir d'une pellicule plastique pour empêcher l'excès d'humidité de pénétrer.

  2. Du but de la croissance.

    Avant de planter des graines de radis, vous devez décider du but de la culture de ce légume et savoir quels types sont disponibles dans les magasins de votre région. Si vous voulez faire pousser des radis à vendre, vous avez besoin que le légume soit juteux et savoureux, d'apparence appétissante. Il est préférable de choisir des variétés:

    • 18 jours;
    • Petit-déjeuner français;
    • Champion;
    • Chaleur;
    • Aube.

    Le radis est très demandé au début du printemps. Vous devriez choisir des variétés précoces de radis à vendre, car il est assez problématique de le cultiver en été, par temps chaud. Et vous pouvez réussir à récolter plusieurs fois. Si vous cultivez des radis pour vous-même, lors du choix d'une variété, vous devez partir de vos propres préférences. Variétés fermes, avec de l'amertume, plus juteuses. Le choix vous appartient.

Description des espèces avec photo

Considérons quelques variétés de radis.

Au plus tôt (25-20 jours)

Ici, vous pouvez en apprendre davantage sur les premières variétés de radis, destinées à la plantation non seulement en pleine terre, mais également en serre. Les gens donnent une préférence particulière aux variétés précoces de radis.qui conviennent exclusivement aux terrains découverts.

  • Chaleur. Les fruits sont ronds, ont une couleur bordeaux brillante, le diamètre du légume racine atteint 3,5 cm et le poids du légume est d'environ 25-30 gr. La pulpe est juteuse, légèrement épicée.
  • Aube. La période du semis à la récolte est de 20 à 26 jours. La plante-racine a une forme arrondie ou elliptique, d'une longueur de 4,5 à 5 cm et de couleur rose foncé foncé. La pulpe est blanche comme neige, par endroits rosâtre. Le légume a un goût juteux et épicé.
  • Dabel. Une variété hybride de radis. Les fruits sont assez gros et lourds, ils ont une couleur rouge vif. La pulpe est blanche comme neige, dense et juteuse. Il est préférable de planter ce radis au début du printemps, puis la récolte peut être récoltée plusieurs fois.
  • Celeste. La récolte peut être obtenue en 24 jours. La récolte de racines est même de texture, de forme sphérique. La peau du légume racine est lisse, de couleur rouge. Si vous arrosez et prenez soin de la plante correctement, les fruits seront gros, pesant jusqu'à 30 g. Le rendement est de 3,3 à 3,5 kg / m2.
  • Rondar. La récolte peut être obtenue en 18 jours. Les graines de Rondar peuvent être classées comme bonnes, elles peuvent être plantées même dans un appartement, elles ne souffrent pas d'un manque de soleil. Mais cette variété n'a pas un rendement très élevé, mais les fruits eux-mêmes sont gros et savoureux.
  • Sachs. Cette variété est appréciée par de nombreux jardiniers en Russie. En raison de son goût et de sa simplicité dans les soins et la culture. Le radis Saksa pousse bien en plein champ, mais il convient également à la plantation à domicile. En seulement 20 à 25 jours, vous pouvez obtenir des racines mûres. Découvrez la variété Saksa RS ici.
  • 18 jours. Du moment de la germination à la formation des racines, cela prend 18-20 jours. L'une des variétés les plus courantes de Russie et de la CEI, car elle est la plus ancienne, avec le choix de laquelle il n'y a pas de difficultés. La plante-racine est allongée et a une forme cylindrique, d'un diamètre de 1,5 à 2 cm.La peau d'un radis est d'une riche couleur rouge. Pulpe blanche délicate et juteuse, piquant moyen au goût. Les variétés de radis résistent aux températures extrêmes, au temps sec et aux basses températures pendant 18 jours. Le poids des fruits est d'environ 19 g.
  • Petit déjeuner français. Variété à maturation précoce. Le radis mûrit en 20 à 23 jours environ. Les plantes-racines sont cylindriques et oblongues, ont une teinte rouge vif. La pulpe est juteuse, sucrée au goût, n'a pas de goût amer. A un rendement élevé - jusqu'à 2,5 kg / m2. Bon pour les champs ouverts, meilleure saison de plantation au printemps.
  • Rudolf. A un excellent goût. La chair est blanche, croustillante et sucrée. Les plantes-racines poussent petites et ont une riche couleur rouge.

Moyenne (31-35 jours)

  • Champion. Radish Champion est appelé ainsi en raison de son immunité aux maladies et parasites, ainsi que d'un rendement assez élevé (jusqu'à 3,4 kg / m2). Le fruit lui-même est de forme ronde, a une peau rouge riche. Pulpe blanche comme neige et juteuse. Un légume-racine mûr est plus gros que moyen et peut peser jusqu'à 30 g.
  • Rubis. Cette variété a bien mérité son nom précieux. Il peut être cultivé toute l'année, ce n'est pas fantaisiste, et le rendement est élevé, le goût du légume est excellent. La variété rubis n'a pas besoin d'une description détaillée - en forme, le légume racine ressemble à une ellipse ou à une boule, la couleur de la peau est identique au minéral du même nom. Une pulpe sucrée et juteuse, avec un soupçon de piquant, donnera à la salade printanière un goût unique. Le poids d'une racine mûre atteint 28 g.
  • Cherriet. Cette variété peut être cultivée toute l'année et est également hybride. Le goût de la pulpe conquiert tout le monde, il est doux et juteux. Légume racine à tête saillante, peau rouge.
  • Plus de variétés de radis moyen:
    1. Géant d'automne.
    2. Volcan.
    3. Premier.
    4. Glaçon.
    5. Volcan rouge.

En retard (40-45 jours)

  • Géant rouge. Les fruits mûrs peuvent peser jusqu'à 200 g. La période de maturation est de 35 à 40 jours. La pulpe est juteuse et sucrée, de couleur blanche comme neige.
  • Zlata. Cette variété se prête à la vente car elle a un aspect et un goût excellents. La récolte peut être effectuée après 40 jours. Il est sans prétention aux conditions climatiques et a un bon rendement.
  • Les variétés tardives comprennent également:
    1. Alto;
    2. Helios;
    3. Ver luisant;
    4. Nuit blanche;
    5. Rumpoosh;
    6. Würzburg;
    7. Croc blanc.

Néerlandais

  • Sora. Variété précoce. Planter des graines de mars à septembre. Le légume racine est de forme ronde, la couleur est rouge foncé, le diamètre peut atteindre 5 cm. Le poids moyen du fruit peut atteindre 35 g. Le légume a un goût sucré, a une légère amertume. Convient à la culture en serre et en plein champ.
  • Diego. Il s'agit d'une variété de radis hybride. Le temps de maturation des racines est d'environ 23 jours. La couleur de la surface des racines est rouge. Cette variété n'est pas sensible aux basses températures, elle peut donc être plantée dans les régions froides de la Russie. Les plantes-racines ne sont pas très grandes, rondes.
  • Le néerlandais comprend également:
    1. Dabel.
    2. Rondar.
    3. Rolex.
    4. Tarzan.
    5. Rondil.

Grande

  • Croc blanc. Comme son nom l'indique, il s'agit d'une variété de radis blanc. De forme, il est allongé et pointu à l'extrémité. Ce sera un ajout épicé à une salade de légumes frais. La variété est insensible aux températures extrêmes, mais elle craint une humidité élevée.
  • Duro. Les fruits sont gros et juteux. Cette variété convient à la culture toute l'année (lisez ici sur la variété Duro Krasnodarskoye).
  • Les variétés diffèrent par la taille des fruits:
    1. Dabel.
    2. Celeste.
    3. Dungan.
    4. Géant rouge.

Tir résistant

  • Mercado. Une variété précoce de radis non-tir, importée du Japon en Russie. Mieux vaut cultiver dans un lit de jardin ou une serre. La saison optimale est début avril. L'intervalle de temps entre la germination complète et le début de la maturité technique est de 25 à 30 jours. Feuilles avec une rosette étalée, riche couleur verte. En forme, les fruits ressemblent à une boule, la surface du légume est rouge. La variété résiste à la fissuration.

    La description de la variété Mercado est assez standard - les fruits sont de texture uniforme, ont une racine mince. La pulpe est blanc pâle, juteuse. La pulpe a un goût épicé et légèrement acidulé. Rendement très élevé.

  • Ilka. La variété a été élevée en Allemagne, ne tire pas. La période de maturation de la plante-racine est d'environ 29 jours. Peut être planté en terrain ouvert et fermé.
  • Variétés sans fusil de chasse:
    1. Presto.
    2. Vera MS.
    3. Rumpoush.
    4. Globe.
    5. Duro.
    6. Zlata.

Variétés de radis par couleur

  1. Violet:
    • Alto;
    • Givre bleu;
    • Cerise à maturation précoce.
  2. Variétés blanches:
    • Ver luisant;
    • Mokhovsky;
    • Alba;
    • Glaçon;
    • Blanc;
    • Géant d'automne;
    • Zlata;
    • Malaga.

Les meilleures graines

Selon les conditions de croissance

  1. Dans l'appartement. L'avantage des radis est qu'ils peuvent être cultivés même à la maison. Pour cela, les variétés sont les mieux adaptées:
    • Zarya;
    • Rouge précoce;
    • Serre Gribovsky;
    • 18 jours;
    • Litre.
  2. Pour terrain ouvert. À ces fins, les variétés conviennent:
    • Ilka;
    • Randar;
    • Premier-né;
    • Ultra précoce;
    • Blanc;
    • Premier.
  3. Pour la serre. Dans ce cas, les variétés suivantes conviennent:
    • Enfants;
    • Rouge ultra précoce;
    • Petit-déjeuner français;
    • Celeste;
    • Chaleur.

Par résistance au gel

  • En Sibérie, il est préférable de privilégier les variétés de radis résistantes au gel. Le choix le plus réussi de variétés de radis pour la Sibérie:
    1. Celeste;
    2. Géant rouge;
    3. Cherriet;
    4. Géant d'automne;
    5. Malaga;
    6. Sibérien;
    7. Rose rouge;
    8. Dungan.
  • Il n'est pas difficile de cultiver des radis dans la région de Moscou. Faites attention aux variétés résistantes au gel et aux ravageurs. Meilleur ajustement:
    1. Phare;
    2. Toréador;
    3. Nuit blanche;
    4. Zlata;
    5. Riesenbuter;
    6. Petit déjeuner français.
  • Dans l'Oural, il vaut la peine de cultiver des variétés de radis à maturation précoce. Il convient de prêter attention aux variétés:
    1. Zarya;
    2. Chaleur;
    3. Rubis;
    4. Sachs;
    5. Rouge précoce;
    6. Rhodes;
    7. Rose rouge;
    8. Sachs;
    9. 18 jours.

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Où et combien pouvez-vous acheter?

Considérez où et à quel prix vous pouvez acheter des variétés de radis populaires et nouvelles sous forme de tableau.

Nom de la variétéOù pouvez-vous acheterprix moyen
Moscou Saint-Pétersbourg
Zarya
  • "Les graines sont là."
  • "Cadeau de fée".
  • "Composé"
  • "Monde propre".
  • "Partenaire de semences".
  • "Sadovichok".
  • "Panier".
  • "Boutique de graines et de fleurs".
  • "Résident d'été".
  • Déméter.
  • "Jardin".
  • Alpinia.
  • "Chanceux".
  • "Le verger de cerisiers".
  • "Maison des graines".
  • "Ton jardin".
  • "Sortsemovosch".
  • "Garden World".
  • "Récolte".
  • «Boutique pour jardiniers».
  • "En dehors de la ville".
  • "Fazenda".
  • "Graines et jeunes plants".
  • Bonne récolte.
  • "Le monde des graines".
  • "Maison et datcha".
  • Dominic.
  • "Jardinier".
  • "Studio saisons".
  • Praticien de jardin.
15-17 p.
Rouge précoce8-18 p.
Serre Gribovsky 10 à 17 p.
18 jours.15-19 p.
Litre 15-20 p.
géant rouge 22-25 p.
nuit blanche14-19 p.
Glaçon 17-19 p.
Alba12-15 p.

Le radis est un légume que même un jardinier novice peut cultiver. Et la variété de ses variétés lui permet de se faire dans différentes conditions climatiques, territoriales et de température. Diverses en goût, couleur, forme. Chacun peut choisir une variété à son goût, l'essentiel est de respecter les recommandations pour la culture des radis.


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